lunes, 7 de septiembre de 2015

CALORES Y AROMAS / POESÍA CULINARIA (#CazandoMusas)

Aromas presentándose
ante tus sentidos,
vino tinto, algunas frutas,
pan, el perfume de especias;
cortando en el sonido
de una tabla de madera;
calentando aceite,
especias, calores y sensaciones
girando ante ti como espectadora;
preparando un manjar
que disfrutarás,
mezclando de a poco
sabores, instantes;
brindarte un poco de vino
en el espectáculo
de preparar una cena digna de ti.
Cortando, dejando tus ojos
sobre mis manos
al saberlas cocinar,
pones total atención a mi actuar
mientras los aromas llegan,
proponiendo en ti
la espera para degustar
lo que se envuelve en fuego.
Cortar un poco de fruta,
acercarla a tu boca
y mirarte disfrutar;
una copa de vino,
la espera ya termina.
Un mesa se ofrenda
para esta cena,
platillos que parecen poesía,
que van entrando por la mirada,
sintiéndose por el olfato
y percibiendo lo delicioso de los mismos
con una sonrisa
que se rinde ante la escena
donde he puesto mis palabras
en los calores y aromas de la cocina.




POEMA: Calores y aromas / Poesía culinaria
AUTOR: Luis Antonio González Silva
#CazandoMusas


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